Schwein
Chinas unbändige Lust auf exquisites Schweinefleisch
Obwohl Fleisch laut WHO krebserregend ist, erfreut sich sich Schweinefleisch riesiger Beliebtheit im Reich der Mitte. Mit mehr Geld in den Taschen suchen sich die chinesischen Verbraucher auch immer exquisitere Produkte, wie den berühmten Jamón Ibérico.
Für deinen Fleischkonsum müssen mehr Tiere sterben, als du denkst
Dass Fleisch von Tieren kommt, wissen wir hoffentlich alle. Aber wenn wir uns vor Augen führen, wie viele Tiere für eine lebenslange Ernährung mit Fleisch draufgehen, sind die Zahlen ziemlich erschütternd.
Eine The Smiths-Coverband hat einen Song über #PigGate geschrieben
Musste ein totes Schwein wirklich den Penis des britischen Premiers in den Mund nehmen? Vielleicht sind wir nach „Pig's Mouth Strikes Again“ schlauer.
Wichtige Fragen, die der Schweinesex-Skandal um David Cameron aufwirft
Ist #piggate schlimmer als die Neger-Kommentare deutscher Politiker? Und was hat Domian mit alldem zu tun?
Heulsuse der Woche: AfD-Hatefuck vs. Fahrsch(w)ein
Ein Typ aus der Jugendorganisation der AfD hat Vergewaltigungsfantasien und Mittelalterenthusiasten lassen sich eher verhaften, als auf ihr Schwein in der Bahn zu verzichten.
Dieser Metzger kuschelt mit seinen Ferkeln, bevor er sie killt
Die meisten Metzger mögen ihre Schweine am liebsten tot. Gerard, ein niederländischer Metzger, kuschelt gerne mit ihnen, bevor er sie zu Koteletts verwandelt.
Frittierte Schweineschwarte ist der neueste Sportlersnack
Ein Fitness-Food-Unternehmen hat ein Produkt kreiert, das es als die erste eiweißreiche Schweineschwarte bezeichnet. Aus einem alten britischen Pubsnack ist die neueste Knabberei für gesundheitsbewusste Sportler geworden.
Die vier Rechtfertigungen eines jeden Fleischessers
Wir verraten euch die vier (wissenschaftlich belegten) Gründe, mit denen du dich selbst davon überzeugst, dass es in Ordnung ist, einen Hotdog zu essen, während du Schweinchen Babe schaust.
Chef's Night Out: Pitt Cue Co.
Gemeinsam mit dem Koch und Miteigentümer von Pitt Cue Co., dem wunderbaren Barbecue-Restaurant in Soho, London, Tom Adams verbrachten wir einen flüssigen, ausgelassenen Abend mit brennenden Schneidebrettern und ziemlich fragwürdiger Videos zu später...
Ein abgetrennter Schweinekopf hat mir einiges über ethische Viehzucht beigebracht
Ein Londoner Unternehmen bietet in seiner „Meat School" Schlachtkurse an, in denen man lernt, wie man weniger beliebte Fleischstücke zubereitet und haltbar macht.
MUNCHIES Guide to Baskenland – Teil 3
Irene streichelt ein Ferkel, nur um dann den Speck seiner Verwandten zu essen. Sie betrinkt sich in einem Cidrehaus und verputzt ein 1 kg "chuleta"-Steak.