Pablo Salas is chef-kok bij Amaranta in de Mexicaanse stad Toluca. Hier nemen ze geen genoegen met een bakje muesli en yoghurt als ontbijt maar krijg je eieren op z'n Mexicaans, bijvoorbeeld chorizeros. Daar kom je wel voor uit je bed.
FYI.
This story is over 5 years old.
How-To: Mexicaanse gebakken eieren
In Mexico nemen ze geen genoegen met een bakje muesli en yoghurt als ontbijt maar krijg je pikante eieren, bijvoorbeeld huevas chorizeros.