Koscher
Wie Schlachtgesetze in Belgien Tierschützer und religiöse Gemeinschaften polarisieren
Juden und Muslime sehen in der neuen Regelung einen Angriff auf die Religionsfreiheit.
Die Schweiz könnte aus Versehen geschächtetes Fleisch verbieten
Ein Politiker wollte gestopfter Gänseleber und Froschschenkeln an den Kragen. Das könnte jetzt auch zum Problem für praktizierende Juden und Muslime werden.
Weil sie ein Buch über Schweine geschrieben hat, ist diese Frau Veganerin geworden
Trotzdem verzichtet die Autorin in ihrem Buch nicht auf Rezepte mit Schweinefleisch. Im Interview erklärt sie uns, warum.
Ich bin vegan geworden, weil ich ein Buch über Schweine geschrieben habe
Trotzdem verzichtet die Autorin in ihrem Buch nicht auf Rezepte mit Schweinefleisch. Im Interview erklärt sie uns, warum.
Ich bin vegan geworden, weil ich ein Buch über Schweine geschrieben habe
Trotzdem verzichtet die Autorin nicht auf Rezepte mit Schweinefleisch. Im Interview erklärt sie uns, warum.
Ist Johnnie Walker nun koscher oder nicht?
Laut des Oberrabbinats von Israel bekommt die Hälfte des importierten Johnnie Walker Black Label ein Koscher-Zertifikat, die andere Hälfte nicht—obwohl sich die Produkte nicht unterscheiden.
Berlins neue Meschugge
Obwohl ich in einer Familie mit einer starken jüdischen Identität aufgewachsen bin, hatte ich bis vor kurzem keine Ahnung von der jüdischen Küche. Was wohl daran liegt, dass ich in Berlin lebe, wo jüdische Delis nur langsam wieder auftauchen.
The Politics of Food: In der Küche von Guantanamo Bay
Gianna fährt nach Guantanamo Bay. Dort deckt sie auf, was in der Küche des Camps vor sich geht und wie das Essen der Häftlinge aussieht – für die, die gerade nicht im Hungerstreik sind.
Das jüdische Scheidungsrecht ist gar nicht koscher
Scheidung ist in Israel Männersache. Damit sich auch Frauen endlich leichter aus kaputten Ehen lösen können, setzt ein neues Gesetz auf weniger koscheres Essen.